Los Mejores Nuevos Hoteles Ecológicos del Mundo que se Inaugurarán en 2021

A Sustainability Ranking in partnership with ETIC Hotels

¿Se pregunta qué hoteles sostenibles van o ya abrieron en 2021? Estás en el lugar indicado.
niood le enumera los 10 mejores nuevos hoteles sostenibles del mundo que se abrirán en 2021:

1. One&Only Mandarina
Nayari, Nay., Mexico

Desde $900 por noche
ETIC Hotels Green Score: 9.5/10

¿Qué hace que One&Only Mandarina sea ecológico y sostenible?

Ubicado en medio de una rica biodiversidad con selva tropical, picos de montañas gemelas y tranquilas playas donde se puede nadar, One & Only Mandarina fue cuidadosamente planeado, utilizando una arquitectura inteligente y eficiente en recursos, así como prácticas sostenibles para mezclarse con la naturaleza y honrar el compromiso del resort con las comunidades locales. . Se consultó a expertos en botánica durante todo el proceso de diseño y construcción para preservar la tierra y respetar la importancia histórica y ecológica del hábitat natural. A medida que los huéspedes del resort se sumergen en la naturaleza circundante, desde el océano hasta las montañas volcánicas, estas vistas vírgenes se enmarcan en la arquitectura contemporánea diseñada para abrazar el escenario dramático, en lugar de remodelarlo. Las estructuras abiertas capturan la luz natural, filtrada a través de los árboles imponentes, mientras que los elementos de diseño tradicional mexicano se reinventan, incluidos los techos inclinados con grandes voladizos, un guiño a las palapas locales con un diseño moderno y de lujo. Los muros de tierra emergen del suelo con bajo impacto visual, inspirados en los edificios históricos que una vez construyeron en el sitio los Cora, un asentamiento indígena en el centro occidental de México, quienes cubrieron sus edificios con yeso de tierra.

2. Forestis Dolomites
Bressanone BZ, Italy

Desde $470 por noche
ETIC Hotels Green Score: 9.5/10

¿Qué hace que Forestis Dolomitessea ecológico y sostenible?
Los valores de FORESTIS en lo que respecta a la sostenibilidad, que imponen la necesidad de reducir el consumo de recursos en todas sus facetas, encuentran su continuación lógica en la cocina forestal del chef ejecutivo Roland Lamprecht. Y esto comienza con la selección y obtención de los ingredientes. Las verduras, frutas y hierbas se obtienen de agricultores locales en las cercanías que emplean el principio de desperdicio cero y pueden suministrar productos de la mejor calidad. La diferente elevación de la tierra aquí les permite crecer y desarrollar el equilibrio óptimo de madurez, sabor y apariencia. Esta filosofía se basa en el resultado de animadas discusiones y esfuerzos en los que Roland y los agricultores, para quienes cada producto tiene una personalidad propia y es el centro de atención, han puesto sus corazones y mentes.

3. Paradero Todos Santos
Todos Santos, Mexico

Desde $550 por noche
ETIC Hotels Green Score: 9.5/10

¿Qué hace que Paradero Todos Santossea ecológico y sostenible?
Desde el principio, hemos adoptado un enfoque intuitivo de la sostenibilidad, incorporándolo en nuestro proceso de toma de decisiones desde las etapas de diseño y construcción hasta nuestras operaciones en curso.

Elegimos deliberadamente una parcela de tierra que anteriormente se había cultivado (aunque no se había cultivado durante muchos años) para no dañar más el medio ambiente, dejando más de nuestra amada Baja sin tocar. A continuación, nos asociamos con un equipo de arquitectos, diseñadores de interiores y paisajistas de múltiples talentos para incorporar la sostenibilidad en cada aspecto físico de nuestro proyecto, desde la forma en que nuestras habitaciones están orientadas en la naturaleza, mitigando los efectos duros del sol y fomentando el flujo de aire natural. en todo el espacio, a la reproducción de especies autóctonas en nuestro jardín. Estamos comprometidos a dejar el mundo mejor de lo que lo encontramos, por lo que no encontrará plásticos de un solo uso ni productos no biodegradables en nuestro hotel.

4. Maslina Resort
Stari Grad, Croatia

Desde $350 por noche
ETIC Hotels Green Score: 9.5/10

¿Qué hace que Maslina Resortsea ecológico y sostenible?

Somos personas apasionadas con más de dos décadas de experiencia en el lujo, incluida la hospitalidad de alta gama, la gastronomía gourmet y la gestión patrimonial. Nuestra visión colectiva es ofrecer una experiencia de hospitalidad de lujo que se encuentra en nuestras prácticas comerciales y un entorno de trabajo basado en la amabilidad, la colaboración, la autenticidad y el respeto.

El resultado de esto es Mindful Luxury, una respetuosa experiencia de hospitalidad de alta gama inspirada en el rico patrimonio cultural y natural de la isla de Hvar. Mindful Luxury es la alquimia entre el servicio personal y profesional, una ubicación inmejorable, un respeto sincero por el medio ambiente y un diseño interior contemporáneo y elegante, pero ideal para familias.

5. Habitas Namibia
Windhoek, Namibia

Desde $540 por noche
ETIC Hotels Green Score: 9.5/10

¿Qué hace que Habitas Namibiasea ecológico y sostenible?
En nuestra casa en Namibia, Habitas Rise celebra la sostenibilidad a través de un diseño y una huella de bajo impacto. En nuestra comunidad, nuestra misión es retribuir a través de la educación, el empleo y la conservación de la vida silvestre.

Habitas es actualmente un refugio seguro para más de 30 rinocerontes y 200 jirafas. Al integrar y estudiar la adaptación de estas especies al nuevo entorno de nuestra tierra, nuestro objetivo es encontrar soluciones al conflicto humano por la vida silvestre que existe en la región.

Para retribuir a nuestra comunidad local en Namibia, nos asociamos con Saira Hospitality para brindar capacitación en hotelería y oportunidades de empleo a los lugareños.

6. Xigera Safari Lodge
Okavango Delta, Botswana

Desde $2,600 por noche
ETIC Hotels Green Score: 9.5/10

¿Qué hace que Xigera Safari Lodgesea ecológico y sostenible?

• En Xigera estamos orgullosos de nuestro Centro de Energía de última generación. Esto comprende un sistema híbrido diésel fotovoltaico solar Tesla con almacenamiento de batería de iones de litio.
• La mayor parte de nuestras necesidades de energía son suministradas por energía solar renovable que ahorrará alrededor de 73,000 litros (19,285 galones estadounidenses) de diesel, evitando así la liberación de aproximadamente 191 toneladas métricas de emisiones de dióxido de carbono al año.
• Mediante la instalación de una de las granjas fotovoltaicas más grandes del delta del Okavango, en el futuro, Xigera Safari Lodge podrá cargar vehículos eléctricos de juegos con tecnología solar.
• El agua caliente se proporciona a través de géiseres termodinámicos, mientras que el vidrio tintado SolarView garantiza la estabilidad de la temperatura en el interior para un aire acondicionado de bajo consumo.
• Un compostador en el sitio procesa todos los desechos orgánicos de la cocina, que se envían a las comunidades locales para huertos familiares sostenibles.
• Estamos orgullosos de haber eliminado todos los plásticos de un solo uso innecesarios de las operaciones del albergue.

7. Es Racó d’Artà
Artà Balearic Islands, Spain

Desde $600 por noche
ETIC Hotels Green Score: 9.5/10

¿Qué hace que Es Racó d’Artàsea ecológico y sostenible?
La finca Es Racó d’Artà se encuentra junto al parque natural mallorquín de Llevant, en un entorno que se ha mantenido lo más salvaje posible para preservar su esencia original. Sus 220 hectáreas cuentan con 34 habitaciones, desde las cuales podrás conectarte contigo mismo y con el entorno.

Un espacio para disfrutar de la gastronomía de nuestra tierra, a través de ingredientes sostenibles y orgánicos procedentes, en la medida de lo posible, de nuestra huerta.

8. Villa Copenhagen
Copenhagen, Denmark

Desde $230 por noche
ETIC Hotels Green Score: 9.5/10

¿Qué hace que Villa Copenhagensea ecológico y sostenible?
Villa Copenhagen está decidida a redefinir la industria. Queremos ser el mejor hotel del mundo asumiendo la plena responsabilidad de nuestra huella medioambiental. Esto de una manera tanto física como social, ya que también instamos a encontrar mejores formas de hacer negocios tanto para las personas como para el planeta.

Villa Copenhagen juega un papel activo dentro de las comunidades locales y se involucra en causas locales. Nuestro objetivo es atraer tanto a los lugareños como a los turistas, por lo que tiene sentido participar activamente en la creación de una Copenhague sostenible con comunidades prósperas. Las ciudades y comunidades sostenibles atraen turistas a Copenhague tanto en la actualidad como en una perspectiva a largo plazo. A través de una serie de iniciativas, Villa Copenhagen juega un papel activo en el apoyo a las comunidades locales y la promoción de Copenhague a nivel mundial.

Personas, que de otra manera nunca se encontrarían, se cruzan en un hotel. El Objetivo 17 brinda oportunidades únicas a través de los ODS para atraer clientes corporativos con los mismos intereses tanto a nivel mundial como nacional. Como un punto de contacto global con un propósito sólido, Villa Copenhagen tiene la capacidad única de unir a personas y corporaciones que ya trabajan o aspiran a trabajar hacia los ODS, por lo que Villa Copenhagen tiene como objetivo convertirse en un promotor y acelerador de los ODS.

9. Montage Healdsburg
Healdsburg, California, United States

Desde $990 por noche
ETIC Hotels Green Score: 9.5/10

¿Qué hace que Montage Healdsburgsea ecológico y sostenible?
Montage International llevó nuestro compromiso un paso más allá al establecer un puesto de nivel ejecutivo para crear, integrar y administrar todos los aspectos de las acciones de sustentabilidad responsable dentro de nuestra empresa. Con este compromiso, continuaremos refiriéndonos al USGBC y los sistemas de calificación LEED para comparar nuestro éxito. Esto incluye la integración de desarrollo, diseño, construcción, operaciones y participación comunitaria. Con esto como nuestro enfoque, hemos definido una visión que es la base de todas nuestras decisiones y acciones relacionadas con la sostenibilidad.

Desde el punto de vista operativo, hemos desarrollado principios operativos “ecológicos” guiados por un Grupo de Impacto Ambiental (EIG) a nivel de gestión que proporciona una miríada de programas internos. Esto incluye; programas de compras ambientalmente preferidas (EPP), programas de gestión de residuos, prácticas de gestión de la calidad del agua, gestión de la energía e iniciativas de limpieza ecológica.

10. The Lake House on Canandaigua
Canandaigua, New York, United States

Desde $250 por noche
ETIC Hotels Green Score: 9.5/10

¿Qué hace que The Lake House on Canandaiguasea ecológico y sostenible?
El Lake House on Canandaigua es una combinación de familiaridad nostálgica y sensibilidades de diseño moderno, prestando especial atención a la sostenibilidad.

Esas iniciativas incluyen depender de la energía geotérmica, reducir la dependencia de los plásticos de un solo uso (¡esté atento a nuestras estaciones de llenado de botellas de agua!), Obtener productos compostables y producidos localmente y aplicar prácticas de limpieza ecológicas para reducir el uso de agua y energía.